«Арбузы Шляховых»
Преимущество местных арбузов, как отмечает сам садовод, – в экологической безопасности. Качество выращенного урожая подтверждается декларацией соответствия, которая даёт право поставлять арбузы в страны таможенного союза. У овощной продукции, поступающей на прилавки магазинов из-за рубежа, предельно допустимая концентрация нитратов достигает 100. Замеры местных фермерских арбузов не превышают показатель в 10 пунктов ПДК. Это связано с тем, что на полях не применяются пестициды, а с вредителями и болезнями борются только биологическими препаратами.
Основная масса покупателей приезжает из промышленных центров: Белгорода, Губкина и Старого Оскола. Семейный бизнес, организованный учёным-агрономом из села Пушкарное Корочанского района, насчитывает уже около 17 лет.
Примечательно, что ещё прадед агронома занимался садоводством на этом участке. Теперь эстафету переняла вся семья (7 человек) – на поле трудятся родители Андрея, жена, две дочери и зять.
О наличии собранного урожая говорит гордо развевающийся на флагштоке флаг над полевой торговой точкой.
Девиз семьи бахчеводов – продукция, выращенная на их арбузной плантации, должна быть не только вкусной, но и безопасной. Качество урожая всегда подтверждается декларацией соответствия, которая даёт право поставлять арбузы в страны Таможенного союза.
На полях Шляховы не применяют пестициды, борются с болезнями растений только биологическими препаратами. Стараясь развиваться без помощи кредитов, большую часть своей прибыли семья тратит на развитие любимого дела: закупает обрабатывающую технику, десятки километров плёнок.